BREAD&CAKE - DIE PATENTIERTE BACKPLATTE
Produktinformationen "BREAD&CAKE - DIE PATENTIERTE BACKPLATTE"
Gutes Brot ist selten und teuer geworden. Mit unserer patentierten Backplatte backen Sie Ihr Brot ganz einfach selbst. 10 × benutzt und schon haben Sie den Kaufpreis herausgebacken. Die Freude am eigenen Brot ist jedoch unbezahlbar.
- Backplatte für Brot und Kuchen mit integrierter Wasserrinne
- Optimale Backergebnisse durch gezielte Wasserverdunstung
- Einfache Handhabung und Backergebnisse wie in einem Holzbackofen
- Einfache Reinigung
- Mit ausführlichem Rezeptheft
- Patentierte Erfindung
Bread&Cake ist aus wärmespeichernder CeraFlam® Keramik hergestellt. Diese fördert, wie in einem echten Holzbackofen, eine gleichmäßige Krustenbildung auch auf der Unterseite des Brotes, ohne dass das Backgut verbrennt. Sie werden begeistert sein, wie spielend einfach Brot und Kuchen gelingen.
Das “Geheimnis“ von Bread&Cake
Das Einzigartige an Bread&Cake ist die patentierte Backrinne. Bevor die Backplatte mit dem Teig in den Ofen kommt, füllen Sie diese mit Wasser. Durch die gleichmäßige Verdunstung während des Backens bildet sich ein Feuchtigkeitsschirm direkt um das Backgut. Dadurch kann sich eine wunderbare Kruste aufbauen. Gerade bei Brot gilt die Kruste als besonders wertvoll. In ihr stecken die Geschmacksträger und wichtige Inhaltsstoffe - sie schützt das Brot und hält es lange frisch. Auch bei Kuchen sorgt die gezielte Feuchtigkeit in Verbindung mit der wärmespeichernden Keramik für beste Backergebnisse.
- Bread&Cake ist ausgelegt für Rezepte mit bis zu 750 g Mehl.
- Bread&Cake ist lebensmittelecht und muss beim Backen nicht eingefettet werden.
- Bread&Cake ist backofenfest.
- Bread&Cake kommt mit einem ausführlichen Rezeptheft.
Köstliche Brot- & Kuchenrezepte liegen jeder Backplatte bei.
Kuchen backen mit Bread&Cake
Auch Kuchen gelingt mit unserer Backplatte bestens. Durch die gezielte Wasserverdunstung backt Ihr Kuchen gut durch, während die Oberseite saftig bleibt und nicht verbrennt.
Eigenschaften "BREAD&CAKE - DIE PATENTIERTE BACKPLATTE"
| Breite: | ⌀ 30 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 2 kg |
| Höhe: | 4 cm |
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